Sådan Cook japansk vagtel

Sådan Cook japansk vagtel

Kendt for sine fine æg og lækre mørke kød, er japansk vagtel en favorit blandt kokke og hjem kokke ens. Madlavning vagtler er enkel og meget hurtigere end madlavning sine større fætre og kusiner, som kylling. Mens det giver mindre portioner for dem at blive serveret--en vagtel normalt fodrer to mennesker--er kødet så flavorful og bud, det er den perfekte kogte kød til brug i forretter eller som hovedret i en romantisk middag for to.

Instruktioner

• Skylles indvendigt og udvendigt vagtler grundigt under rindende vand.

• Pat vagtler tørre, både inde i hulrummet og på huden, med papirservietter.

• Placer vagtler i plasticpose og dække det grundigt med marinaden eller krydderier, at få det både i fuglen og ud. Forsegl posen, trykke ud så meget luft som muligt før du helt lukker det.

• Opbevares i køleskab og Lad marinere i 3 til 4 timer.

• Forvarm ovnen til 400 grader F.

• Placer fuglen i bageplade, og hæld den resterende marinade på det.

• Ting hulrummet af fugl med fyldet, at trykke på så meget som du kan i til fuglen.

• Placere en udstoppet fugl i ovnen. Kog i 20 minutter eller indtil kødet begynder at falde ned af benet knogle og et kød termometer hedder 160 grader F når indsat i brystet.

• Fjerne fuglen fra ovnen og telt med folie. Lad det hvile i 20 minutter før servering.


© 2020 Guyunusa.com | Contact us: webmaster# guyunusa.com