Hvordan man kan gøre kaktus brød

"Kaktus brød" er navnet givet til kanel-sukker glaseret ørken pizza fundet på The Pizza Ranch kæde af restauranter. Mens den faktiske Pizza Ranch opskrift er en tæt bevogtet hemmelighed, kan du stadig gøre din egen cactus brød derhjemme fra bunden.

Instruktioner

• Udrulning 1/2 parti af pizza dej til 1/2 inch tykkelse, derefter placere den på et ark pergamentpapir.

• Strø 3 tbsp. sukker og 1 tsk kanel sammen.

• Smelt 2 tbsp. smør og børste på rullet ud dejen, så drys på kanel-sukker blandingen.

• Støvtætte sammen 3 tbsp. sukker, 3 tbsp. spirede mel, 1/8 tsk kanel og et strejf af salt.

• Blødgøre 2 tbsp. smør i en mikroovn, men ikke smelte det. Skåret små stykker af smørret i sigtet sukker, mel, kanel og salt. Smuldre blanding på toppen af dejen, så lad det sidde i 30 minutter for at tillade dej til at stige.

• Forvarm ovnen til 500 grader.

• Smelt 1 tbsp. smør og pisk det sammen med 1 tsk af mælk, 1/4 tsk vanille og 3/4 kop flormelis indtil det er en ensartet glasur.

• Bag dejen i 5 minutter ved 500 grader.

• Fjern dejen fra ovnen og lad den køle i et par minutter. Støvregn glasur på toppen og skåret til at tjene.


© 2020 Guyunusa.com | Contact us: webmaster# guyunusa.com