Hvordan til at modvirke for meget eddike i en suppe

Hvordan til at modvirke for meget eddike i en suppe

Eddike er en sur væske, der består primært af vand og eddikesyre. Eddike tilføjer et element af fed, syrlig smag til supper, saucer og andre retter. Du kan begynde at gå i panik, men hvis du opdager, at du ved et uheld har tilføjet for meget eddike til din suppe. Den stærke smag af eddike kan overmande smagen af suppen 's andre ingredienser. Du kan afhjælpe dette problem gennem flere handlinger, der vil bidrage til at modvirke den overskydende eddike i dine suppe.

Instruktioner

• Dobbelt ingredienser i din opskrift uden fordobling eddike. At skabe en større mængde suppe vil udvande koncentrationen af eddike.

• Tilføj vand hvis din suppe er vandbaseret og mælk eller fløde, hvis suppen er baseret på mælk eller fløde. Tilsæt gradvist, halv kop ad gangen, indtil du opnår den smag og konsistens du ønsker.

• Tilføj hakkede grøntsager til suppen. Stivelsesholdige grøntsager, herunder kartofler, bønner eller majs er især god til at neutralisere stærke smag.

• Tilføje en teskefuld sukker til suppe til at tage en bid af den eddike syrlig smag.


© 2019 Guyunusa.com | Contact us: webmaster# guyunusa.com