Sådan Cook Cajun kogt jordnødder

Sådan Cook Cajun kogt jordnødder

Disse Cajun kogt jordnødder er et lækkert krydret spin på traditionelle kogt jordnødder. Denne opskrift simmers jordnødder forsigtigt i en krydret, salt blanding i 24 timer for at give smag tid at udvikle. Langsom kogetiden betyder, at jordnødder bliver så bløde og møre, som de burde være. Uanset om du gør dem til en fest eller bare til mellemmåltid om derhjemme, er disse varmt og krydret godbidder sikker på at tilfredsstille.

Instruktioner

• Skyl de udbælgede jordnødder i koldt vand, indtil vandet løber klar. Blød jordnødder i ca 30 minutter i frisk, koldt vand.

• Placer skylles jordnødder, jalapeno peber, hvidløgspulver, krabbe koge, salt, rød peber flager og Cajun krydderier i din langsomme komfur.

• Fyld den langsomme komfur med koldt vand op til omkring en tomme over for jordnødder.

• Dækker den langsomme komfur og tænde lav. Peanuts bliver nødt til at koge i mindst 24 timer.

• Tjek jordnødder hver par timer. Tilføje mere vand hvis det er nødvendigt, og omrøres forsigtigt for at holde jordnødder klistrer til siderne. Det er okay at falde i søvn mens jordnødder er madlavning--bare tjekke dem før du går i seng, og så snart du vågner.

• Øse ud et par peanuts efter 24 timer for at tjekke for doneness. Det skal glide let fra skallen og føles blød mellem fingrene. Hvis jordnødder er for hårdt, tilføje mere vand og tillade dem at holde madlavning, kontrol hver par timer.

• Dræn jordnødder og tjene. Disse er bedst, når tjent frisk og varm, men kan være nedkølet i op til en uge.

Tips & advarsler

  • Bære handsker hvis du er hakke jalapenos dig selv som de krydret olier kan brænde din hud. En 4-ounce dåse hakkede jalapenos kan erstatte frisk.

© 2020 Guyunusa.com | Contact us: webmaster# guyunusa.com