Sådan opbevarer Certo pektin syltetøj

Sådan opbevarer Certo pektin syltetøj

Certo frugt pektin er brugt til at hjælpe syltetøj tykkere. Certo kommer i både pulver og flydende form og kan bruges til at gøre både kogte syltetøj og "no-kok" fryser syltetøj. Certo kogt syltetøj kan opbevares ved stuetemperatur i en mørk køligt for et år; Certo anbefaler, at fryseren syltetøj bruges inden for seks til otte måneder, selv om nogle opskrifter tyder på, at syltetøj vil være godt for et år. Når åbnet, både kogte og fryser syltetøj bør indtages inden for tre uger.

Instruktioner

Sådan opbevarer Certo kogt marmelade

• Forberede marmelade, som anvist. Ikke reducere mængden af sukker i opskriften, som passende sukker er nødvendige for bevarelse.

• Sterilisere glas ved at placere i dem på en madlavning ark og placere dem i ovnen ved 225 grader Fahrenheit i 10 minutter. Holde varm, indtil papirstoppet er kogt.

• Bring en gryde vand i kog, derefter fjerne fra varme. Placer jar låg i kogt vand, mens i marmelade kokke.

• Fylde krukker, forlader en 1/2 tommer hoved plads øverst. Læg låg på krukken, og Placer den konservesfabrikker ring over låget. Skrue konservesfabrikker ringen på indtil det er sikre, men ikke over stramme.

• Tillad krukker at køle i 24 timer, derefter fjerne konservesfabrikker ringene. Kontroller, at lågene er lukket stramt til krukken. Hvis de ikke er forseglet, marmelade nedkølet og anvendes inden for tre uger.

• Tør forseglet krukker med et fugtigt køkkenrulle til at fjerne enhver jam, der spildt på ydersiden. Label hver krukke med marmelade og den dato, det blev gjort. Gemme jam på et køligt tørt sted i op til et år.

• Undersøge krukker for tegn på skimmel eller fordærv før brug af papirstoppet.

Sådan opbevarer Certo fryser marmelade

• Forberede marmelade, som anvist.

• Vask fryser containere i varmt sæbevand. Beholderne bør har tætsluttende låg, og hold ikke mere end 2 kopper af marmelade hver. Større mængder vil tage længere tid at fryse, at skabe en risiko for fordærv.

• Fyld fryseren containere, forlader en 1/2 tommer hoved plads øverst. Læg låg på de fyldte beholdere, og aftørre ethvert jam, der har spildt på ydersiden af beholderen. Etiket og dato containere. Tillad jam til at sidde ved stuetemperatur i et døgn, så fryse.

• Brug inden for længden af tid angivet i opskriften. Hvis der er ingen tid, bruge Certo fryser marmelade inden for seks til otte måneder.

Tips & advarsler

  • Krukker kan også steriliseres ved kogning i 15 minutter.
  • Certo rådgiver at krukker kun være forseglet med konservering låg; paraffinvoks bør ikke anvendes, da der er en risiko for skimmel danner under voks.

© 2020 Guyunusa.com | Contact us: webmaster# guyunusa.com