Hvordan man laver engelsk Toffee

denne engelsk Toffee er lækker smøragtig i smag, fyldt med nødder og dækket i chokolade

Instruktioner

• først smør et 9" firkantet kage pan og afsætte

• Smelt 1 kop smør og tilsæt 1 kop sukker, 3 spsk vand og 1/4 tsk salt. Bring til en byld og cook, du ser så at det ikke brænde, at bringe til hårdt knæk (omkring 300 grader på slik termometer).

• Fjern fra ovnen og tilsæt 3/4 kop af nødder (som har været fint hakket eller køre gennem blender) og 1 spsk vanille ekstrakt.

• Hæld blandingen i smurte 9" kage pan

• Riv 6 oz af semi sød chokolade og drys over varme karamel og spredes hurtigt. Drys 1/4 kop jorden nødder på toppen og lad det hærde.

• Når slik er hård, drej og bryde i stykker (fortvivl ikke, at de er selv ~ ujævn stykker er bedst)

• ondt i en lufttæt beholder at sætte folie eller bagepapir mellem lagene

• udbytter ca 1 & 1/2 pounds

Tips & advarsler

  • Det er bedst at forberede alle ingredienserne før kogning slik blanding
  • Når blandingen hældes i kage pan vil det hærde temmelig hurtigt

© 2020 Guyunusa.com | Contact us: webmaster# guyunusa.com