Hvad kan jeg gøre med rismel?

Hvad kan jeg gøre med rismel?

Hvide og brune ris mel fungerer godt som en sund, glutenfri alternativ til all-purposeflour når du foretager hovedretter, bagværk og andre opskrifter. Nogle mennesker har følsomheder til hvede, så ved hjælp af en stedfortræder mulighed at nyde småkager, kager og andre fødevarer uden bekymringer. Hvide rismel har været sleben fra polerede ris, så det har en kedelig smag, men det normalt gør ikke sagen bcoz opskrifter kræver andre ingredienser som sukker og salt.

Brød og Muffins

Gøre din favorit bananbrød, blåbærmuffins, sandwich brød og raisin brød med rismel, snarere end standard mel. Rismel har en blød, men tyk konsistens, der fungerer godt, når de anvendes til bagning brød og muffins. Du skal blot erstatte rismel for det samme beløb for universalrengøringsmidler mel i opskrifter.

Cookies

Bruge hvide eller brune ris, mel, når du foretager alle typer af cookies. Blot at udskifte den universalrengøringsmidler mel på listen opskrift med rismel. Mel har rigelige mængder af protein, som kan gøre enhver sød behandle mere nærende. Ikke bekymre dig om den kedelig smag af mel, fordi cookie opskrifter kalder for sukker, æg, salt og andre ingredienser til at gøre det færdige produkt. Mange typer af purpose-mel og andre hvede mel har en kedelig smag også. Smag af mel, selv er aldrig et problem, så længe du tilføje de andre ingredienser er nødvendige i opskriften.

Suppe fortykningsmiddel

Bruge rismel til at fortykkes tomat, ærter og andre sorter af suppe. Bland en lille skål ris mel med havsalt, krydderurter og andre krydderier til at forbedre den kedelig smag af mel. Tilføjer de mel alene til supper kan mindske smagen, medmindre du tilføjer smag til mel på forhånd. Tilføj to spiseskefulde krydret ris mel til en fem quart gryde suppe og se om det hjælper til at skabe den konsistens du ønsker. Hvis ikke, tilføje et par mere spiseskefulde og fortsætte med at eksperimentere, indtil suppen har den ønskede tykkelse.

Proteintilskud

Brune rismel også fungerer godt som en proteintilskud. Det indeholder protein, B-vitaminer, kalium og andre næringsstoffer. Tilføje en overdænge spiseskefuld ris mel til en frugt smoothie, kop yoghurt eller havregryn til at øge proteinindholdet. Denne mel øger næringsværdi og hovedparten af måltidet morgen da rismel skaber tykkere smoothie eller en kop yoghurt. Ekstra bulk kan hjælpe du føler dig fyldigere, hurtigere. De øvrige ingredienser og frugt skjule smag af mel, men havregryn har en kedelig smag også, så du måske ønsker at tilføje 1 spsk brun farin, almindelig sukker eller honning til en skål havregryn.


© 2020 Guyunusa.com | Contact us: webmaster# guyunusa.com