Sådan tilføjes en Pie skorpe Mix fløde ost

Sådan tilføjes en Pie skorpe Mix fløde ost

Flødeost i en pie skorpe gør skorpen mindre skællet, men også mere mørt. Dette skyldes, at proteiner i flødeost forhindre nogle gluten dannelse i skorpen. Gluten er hvad gør brød sej og hård. Bruge en komplet pie skorpe mix for to skorper, der kræver kun vand tilføjes for bekvemmelighed.

Instruktioner

• Forvarm ovnen til 450 grader Fahrenheit.

• Med en wienerbrød blender eller gaffel, Kombiner to-skorpe pie skorpe mix med flødeost indtil kombineres.

• Tilsæt det kolde vand til blandingen og rør til at danne en rund kugle af dejen.

• Læg dejen på et let melet overflade og rulle ind i en cirkel med samme diameter som tærteformen.

• Spray tærteformen med madlavning spray.

• Læg bunden pie skorpe i den forberedte tærteformen. Trimme den overhængende dej fra kanterne med en skarp kniv eller køkken saks.

• Fyld pie skorpe med kogt, tørrede bønner til at handle som pie vægte og holde skorpen fra udvide i ovnen. Bruge nogen form for tørrede bønner du har til rådighed: tørret pinto bønner, tørrede hvide bønner, tørrede kidney bønner eller tørrede sorte bønner. En 1-pund pose tørrede bønner skal fylde i bunden af en 8-tommer pie crust.

• Bage bunden skorpe i 6-8 minutter. Fjern bønner. Tilføje påfyldning af dit valg og top tærte med den anden skorpe. Færdig med at bage kagen efter din opskrift.

Tips & advarsler

  • Tørrede bønner er en mere let tilgængelig, ovnfast alternativ til dyre pie vægte sælges i butikkerne. Pie vægte er keramik eller metal perler på en kæde. Tørrede bønner har en lignende størrelse og tekstur til pie vægt perler. Hvis du ikke ønsker at bruge tørrede bønner, bruge pie vægte købt fra internettet eller en madlavning levering butik.

© 2020 Guyunusa.com | Contact us: webmaster# guyunusa.com