Sådan Cook Bulgar hvede i mikrobølgeovnen

Bulgur hvede er en lækker, høj-fiber hele korn, traditionelt anvendes i mellemøstlige opskrifter som tabbouleh og pilaf. Du kan også bruge bulgur hvede i supper, salater, side retter, vegetariske hovedretter og endda desserter. Bulgur hvede er lavet af hele hvede, som er blevet dampet, tørret og krakket. Denne precooking proces gør det hurtigt at forberede. Bulgur hvede kommer i forskellige kværner: grove, mellemlang og fine. Hver er brugt i forskellige retter - grove for stuffings, medium til salater og udsøgte desserter og brød. Begge fine - og medium-trummerum bulgur hvede kan koges i mikrobølgeovnen.

Instruktioner

Instruktioner

• Hvis bruger bøde-grind bulgur hvede, kombinere en del hvede med 1-3/4 dele vand eller lager i en mikrobølgeovn-safe skål. Tilføj en knivspids salt og rør. Hvis du bruger medium-grind bulgur hvede, bliver proportionerne én del hvede til tre dele vand eller materiel. Øge salt efter smag, hvis du laver større mængder af bulgur hvede. Ved beregning af hvor meget hvede til at bruge, skal du huske at bulgur hvede, svarende til ris, vil udvide til to gange sin oprindelige volumen med madlavning. Med andre ord bliver 1/2 kop kogt bulgur hvede 1 kop kogte.

• Kog bøde-grind hvede i mikrobølgeovn på høj varme i to minutter og 15 sekunder. For medium-grind, tilberedningstid er længere og vil variere alt efter hvor meget bulgur hvede du bruger. Kog 1/4 kop af bulgur hvede på høj varme i 8-10 minutter; 1/2 kop i 12-14 minutter; og 1-1/2 kopper i 17 til 19 minutter. Husk, at hver mikrobølgeovn er anderledes og du kan have at eksperimentere lidt med disse madlavning gange.

• Både fine og medium grind bulgur hveden, fjerne skålen fra mikrobølgeovnen, da kogetiden er fuldført. Rør. Dæk skålen og lad stå i cirka syv minutter. Rør igen.

• Bruge den kogte bulgur hvede straks i en opskrift eller butik det dækket i køleskabet. Du kan også fryse kogte bulgur hvede til senere brug ved at sprede det i et tyndt lag på en madlavning ark og placere cookie ark i fryseren. Når bulgur hvede er næsten frosne, kan det overføres til plastikposer eller containere.


© 2019 Guyunusa.com | Contact us: webmaster# guyunusa.com