Hvordan man laver Baby tilbage ribben i en langsom komfur

Hvordan man laver Baby tilbage ribben i en langsom komfur

Baby tilbage ribben kan være saftige og ømme eller tørre og hårde. Madlavning den perfekte parti af baby tilbage ribben kan koges ned til at bruge de rigtige metoder (og den rigtige baby tilbage ribben opskrift). En af de mest populære metoder til madlavning baby tilbage ribben rygning; men ikke alle har adgang til en ryger. Men der er andre tilberedningsmetoder. Langsom-madlavning baby tilbage ribben ikke kun gør dem møre og saftige, men en langsom komfur tager også ud alt arbejdet.

Instruktioner

Baby tilbage ribben Made Easy

• Begynder med din slab af baby tilbage ribben og indsætte en kniv under membranen fra bagsiden af plader af ribben og derefter trække membran fra ribbenene. Membranen kommer som regel i ét stykke.

• Lag plader af baby tilbage ribben i en stor langsom komfur, således at de overlapper lidt.

• Dække ribben med barbecue sauce.

• Kok på lav i otte til 10 timer.

• Teste ribben for ømhed; ribbenene er færdig når knoglerne kan trækkes fra hinanden let. Hvis der er modstand, skal ribbenene være kogt længere.

Tips & advarsler

  • En stor, rektangel eller ovalt langsom komfur er bedst for madlavning baby tilbage ribben. En stor langsom komfur kan holde flere plader af ribben, så du ikke behøver at skære ribbenene i mindre sektioner.
  • Flydende røg kan være blandet med barbecue sauce at give ribbenene en "frisk fra rygeren" smag.
  • En gnide kan bruges i stedet for grill sauce.
  • Ribben kan lag i den langsomme komfur og dækket i sauce natten før tilberedning.
  • Overcrowd ikke langsom komfur eller madlavning proces vil tage længere tid.
  • Ribben vil ikke blive så mørt, hvis de er kogt på høj.

© 2020 Guyunusa.com | Contact us: webmaster# guyunusa.com