Sådan opbevarer blåbær

Sådan opbevarer blåbær

Blåbær er en stor del af sommeren producere før de forsvinder for endnu et år. Så hvordan kan du holde smag går længere end bare sommer? Der er en række måder. Se nedenfor for nogle tips.

Instruktioner

Sådan opbevarer blåbær

• Fryse hele blåbær for en nem-at-bruge godbid. Placere en cookie pan eller andre flad gryde med sider i toppen af din fryser, med en solid enkelt lag af blåbær. Ryst gryden jævnligt for at sikre bær ikke holde sammen eller på panden. Efterlade natten over, eller indtil frosset fast. Sted frosne bær i plast fryseposer. Fjern så meget luft som muligt og butik i den koldeste del af din fryser. Bruge frosne bær, som du ønsker friske i de fleste opskrifter.

• Lave tyk blåbær syltetøj eller sirup som topping for is, toast eller pandekager. Kombinere hele blåbær med sukker til smag, op til et tilsvarende beløb. Tilføj en fjerdedel mængden vand som bær. Cook i en nonreactive gryde over svag varme, indtil blandingen koger. Mash, eller forlade bær hele. Kog under omrøring ofte eller konstant, indtil ønskede tykkelse er nået. Check lejlighedsvis ved nedkøling en lille mængde på en plade, som blandingen bliver tykkere med køling. Fryse i krukker eller fryseposer, eller kan i krukker i et varmt bad i 10 minutter.

• Forberede de tørre ingredienser og afkortning for din favorit muffin opskrift. Tilføje hele, friske blåbær. Sted i gallon-size fryseposer, fjerne luft og opbevare i fryseren. Bringe til stuetemperatur, tilføje andre ingredienser og fortsætte med din opskrift. Bland dine muffins ret i posen.

• Forbered din sædvanlige opskrifter for tærte, muffins eller pandekager, så Frys det færdige produkt. Du kan også fryse muffin eller Pandekage dej eller ubehandlede tærter. Optø dejen og koge som sædvanlig, delvist tø tærte og bages som sædvanlig.

• Tørre friske bær i mad dehydrater eller på bakker dækket med skærme eller ostelærred i en lyssky, breezy placering. Butik i insekt-bevis containere når grundigt tørre. Eller gemme tørrede bær i poser i fryseren.

• Bevare marmelade af indpakning kogende marmelade i varmt krukker og toppede med en 1/4 tommer lag af smeltet voks. Top med låg når afkølet.

Tips & advarsler

  • Prøv at sætte frosne bær i din morgen korn til en let behandle.
  • Tørrede bær er stor i granola.
  • Blåbær er en stor ressource for din fryser. Gemt korrekt, vil de holde indtil den næste sommer.
  • Følg nogen opskrift på blåbær marmelade.
  • Fryser hurtigt til at forhindre fordærv.
  • Tørre bær grundigt at forhindre fordærv.
  • Altid koge frisk frugt i en nonreactive gryde, enten keramisk belagt eller rustfrit stål.

© 2020 Guyunusa.com | Contact us: webmaster# guyunusa.com