Sådan Grill rejer i ovnen

Når vejret køler, er det ikke altid muligt at grille mad udendørs. Hvis du trang smagen af grillet rejer midt om vinteren, kan du grill det i ovnen ved hjælp af indstillingen slagtekyllinger. Slagtekyllinger indstilling gælder direkte varme til overfladen af mad, på samme måde som en udendørs grill. Denne metode vil forsegle i saft og skabe en sprød tekstur på din rejer.

Instruktioner

• Placere ovnen rack fire til fem inches fra varmekilden. Begynd forvarmning af ovnen ved at indstille temperaturen til 500 grader Fahrenheit. Dette vil gøre ovnen varm nok til at ætse rejer.

• Blød træ spyd i 30 minutter. Placere dem i en lavvandet gryde vand for at forhindre dem fra fangst i brand, mens du grill rejer.

• Placer grillpande på ovnen rack. Tillad det at varme op i 15 minutter ved forvarmning af ovnen.

• Skræl og devein rejer. Hvis rejerne er frosne, lad den tø op før du bruger den.

• Marinere rejer med din favorit krydderier. Bruge salt, peber og hvidløg til at tilføje smag til rejerne. Coat rejer med madolie til at holde det klistrer til panden.

• Læg rejer på spyddene. Slide hver rejer på spyd, så at det ligger fladt.

• Ændre ovnen til indstillingen slagtekyllinger.

• Læg rejer på en grillpande. Stege rejer på grill pan for to-og-en-halv til fem minutter, eller indtil rejer vises uigennemsigtig. Vend rejer kun én gang mens du stege det.

Tips & advarsler

  • Må ikke Kog rejer, eller det vil erhverve en gummiagtig konsistens.

© 2022 Guyunusa.com | Contact us: webmaster# guyunusa.com