Historien om spansk sorte bønner & gule ris

Historien om spansk sorte bønner & gule ris

En billig men solid fad overalt i spansk kultur er sorte bønner og gule ris. Overvejende fundet i Cuba og Puerto Rico, spansk sorte bønner og gule ris kan prale med en lang historie inden for madkultur.

Geografi

Når de caribiske øer af Cuba og Puerto Rico blev koloniseret af Spanien i det sene 1400-tal, blev meget af madkultur tilpasset til disse nye omegn. Blande sammen hæfteklammer såsom ris og bønner med andre tropiske elementer, blev denne parabol hurtigt en del af regionernes køkkener.

Typer

Hele regioner er forskellige varianter af spanske sorte bønner og gule ris tilgængelige. Ved at ændre krydderier, smagsstoffer og ekstra ingredienser, kan fadet tage på en orientalsk, krydret eller tropiske føler.

Misforståelser

Sorte bønner og gule ris kan blive misforstået som et måltid spises kun af folk med lavere indkomster. I virkeligheden er sorte bønner og gule ris en parabol, der forbruges på tværs af alle klasser, herunder dem med højere placeringer og adel.


© 2019 Guyunusa.com | Contact us: webmaster# guyunusa.com