Hvordan man laver de friskeste nemmeste Guacamole

Hvordan man laver de friskeste nemmeste Guacamole

Guacamole er en rig dukkert først udarbejdet i Mexico, først lavet af aztekerne i 1500-tallet. Det kombinerer avocadoer, lime, tomater, løg, hvidløg og friske krydderurter og krydderier for en rig, tangy smag. Guacamole er traditionelt serveres som en appetitvækker med tortilla chips eller som en pynt på entrees som tacos og burritos. Guacamole kan købes i ethvert supermarked, men at gøre frisk guacamole fra bunden er en behandling, der er let at lave.

Instruktioner

• Skær, skræl og fjern frø fra avocadoer. og saft af lime.

• SCOOP avocado pulp og lime saft i en skål og kaste godt. Afløb sidesten limesaft og gemme den til senere.

• Mash i salt, spidskommen og cayenne med en kartoffel masher. Mash avocado grundigt for jævnere guacamole.

• Fold i hakkede løg, tomater, koriander og hvidløg.

• Lad guacamole sidde i 1 time ved stuetemperatur, eller opbevares i køleskab i 1 time før servering for bedste smag.

Tips & advarsler

  • Prøv at tilføje hakket jalapeno at smage en spicier dukkert.
  • Forlade avocado Gruber i guacamole til at holde det ser friskere længere.

© 2020 Guyunusa.com | Contact us: webmaster# guyunusa.com